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[其它] 管理有机金针菇发菌期措施

管理有机金针菇发菌期措施

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  金针菇是一种很常见的菌类,有比较高的营养价值。有机金针菇在种植过程中没有农药添加,人们吃了健康。下面就介绍一下:

  调节温度:发菌期温度控制在18-25℃。

  控制湿度:严格控制培养室的空气相对湿度在70%以下。

  通风换气:要保证室内空气流通,满足菌丝生长对氧气的要求,每天进行通风1-2次,每次20-30分钟。

  弱光培养:有机金针菇菌丝生长不需要光线,门窗应尽量用报纸或窗帘进行遮光。

  定期翻堆:翻堆可使堆内菌袋位置得到调整,进行气体交换,排出堆内废气,并能及时发现杂菌污染的菌袋并及时处理。每7-10天翻堆一次,将堆内外、上下菌袋位置互换,并重新码好。翻堆过程中将门窗打开,保持室内空气新鲜,发现杂菌污染的菌袋应及时进行处理。

  解袋折口:培养半月左右,有机金针菇菌丝长至培养料的一半,此时氧气不能满足菌丝生长的要求,将袋口松开,并将袋口拉直,然后向下对折2厘米,此时不再码堆,可单层排放于菌室或出菇房架上继续进行发菌培养。

  以上是为大家介绍的管理有机金针菇发菌期措施,希望可以给大家带来帮助。

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