农作物受低温、霜雪、冻害预防与受灾后的救治措施

丁伟1 邓先明1 喻钢2
(1.西南大学植保学院,400716;2.湖南省桃源县果树研究所,415700)

1、低温、霜雪、冻害的预防与灾后的救治

低温!雪灾!倒春寒!霜冻!发生如此频繁,危害损失如此惨重!它已经成为我国农业生产的最主要制约因素。因此预防、解救低温危害和冻害刻不容缓!

植物遇到严重损伤时,同样需要能量合剂,提高其生命活力和免疫力,才能帮助植物体快速复壮。国家“863”高科技成果产品“天达2116”就是植物体的能量合剂,它具有保持植物细胞膜稳定,激活植物体生命活力、提高植株免疫力和抗逆各种灾害的能力,并能快速修复各种灾害对植物造成的损伤。

大量的实践和笔者亲身经历证明:喷施“天达-2116”后,对蔬菜、果树、和各种农作物的低温、霜冻、寒流灾害的防御上,作用显著,效果明显,喷洒后能有效地预防低温、“倒春寒”和早霜危害;冻害发生之后及时喷洒,对缓解冻害、修复损伤等方面功效显著,这已经成为无可争辩的事实,其成功事例不胜枚举。

2、柑橘

柑橘受冻,轻者叶片脱落,枝桠受损,降低次年甚至以后几年的产量,重者断枝、倒塌,导致整株树木死亡。今年是自1951年以来柑橘冻害最严重的一年,为了最大限度降低冰冻灾害对柑橘的影响,加强灾后自救和管理,采取如下补救措施:

2.1、橘园熏烟

冰冻后出现的白天晴空万里、夜晚低温辐射霜冻的天气是柑橘最容易造成严重冻害的时期。因此,在晴天的夜晚,特别是下半夜在橘园堆火熏烟,使其产生大量烟雾,增加橘园温度、预防辐射霜冻的发生。可提前在橘园特别是山坡低洼处,每隔30米准备一个熏烟堆(材料可用杂草、木屑、谷壳、枝叶等),均匀分布在各个方位,于夜晚点火熏烟。

2.2、树冠盖草

灾后晴好天气,应尽可能地在树冠覆盖一些茅草、稻草等,防止树体因升温过快加剧冻害。重点保护幼年树和秋季新植幼苗。为了防止叶片水分的过度蒸发,可以在树冠叶幕层喷施天达2116植物细胞膜稳态剂600倍液,减少叶片细胞失水,提高树体抗寒能力,促进新梢生长。

2.3、喷药防病

冻后要及时在树冠喷施杀菌剂,预防炭疽病、溃疡病、疮痂病、树脂病等危害。药剂可用科佳、真菌净、裕丰或甲基托布津可湿性粉剂或波尔多液(硫酸铜:石灰:水=0.5:1:100),在天气转好后喷施。同时也要作好蚜虫、潜叶蛾、柑橘木虱、柑橘红、黄蜘蛛和蚧类害虫的防治。对受冻程度较重的树,还可在3月初至4月下旬间用天达2116果树型 10-20倍液(200ml兑水2-4公斤)加50g植物油,涂抹枝干, 7月上旬再刷一次防日灼,可按0.5-1%的比例加入杀虫、杀菌农药,兼有防治病虫的效果。

2.4、开沟排水

天晴后,要及时在橘园开沟排水,降低土壤含水量,改善通气条件,使用恶霉灵2000倍液灌根,可防止烂根和根部病害发生。

2.5、中耕施肥

冻后果园若土壤板结,要及早对树盘进行一次中耕松土,要避免伤大根;在萌芽前后注重施肥,其技术关键是,早春解冻后,当气温稳定在10摄氏度以上时,要及早勤施薄肥,施肥主要以氮肥为主,每株成年树,采用环状施肥沟法施稀薄人粪50公斤或用0.5-1公斤尿素兑50公斤水灌施,幼树施肥量酌减,第2次春肥另加适量过磷酸钙,为加快树势恢复,除土壤施肥外,还要结合喷施天达2116果树专用800~1200倍液进行根外追肥,每隔7-10天喷施一遍,连喷两遍。

2.6、正确修剪

要尽量保留未冻死的枝叶,对已枯死橘叶要及时摘除,对冻死枝梢在确定冻死部位后,及时将死枝(干)剪(锯)掉,剪(锯)口选在健康部位上。修剪时应根据不同受冻程度柑橘树区别对待:

轻冻树(1级冻害):春季气温回升后进行轻修剪,尽量保留健叶绿枝。中冻树(2-3级冻害):春季待受冻枝生死界限分明时,可在萌生新芽处进行适度更新修剪,其技术要领是:因树制宜,分次进行,先轻后重;确定剪、锯部位要从全树整形着手,以有利培养丰产型新树冠为目的。重冻树(4级冻害):一般在粗大骨干枝上剪截,相当于老树露骨更新。

剪(锯)后,对剪(锯)口、冻伤口要修平滑,然后用75%酒精或0.1%高锰酸钾对伤口进行消毒,消毒后再用天达2116果树专用10倍液涂抹伤口。

2.7、疏花硫果,控梢抹芽

受冻害大量落叶的橘树,常常花量过多,但多花而不实,畸形花多,坐果率低,耗费树体营养,难以恢复树势。应于春季对一部分结果母枝及着果率低的花枝进行疏剪,减少花量,在生理落果停止后,着果过多的应于7月中下旬进行疏果。对过多的梢芽,要及时抹掉。

3、茶叶

由于今年此次大范围长时间的雨雪、低温冰冻,对茶园越冬带来了不同程度的影响,特别是山区茶园已遭受较为严重的冰冻灾害。天气放晴后,要从以下方面抓好冻后减损措施:

3.1、整枝修剪

看茶树树冠面枝叶是否冻坏,冻害严重的就在2月下旬3月上旬尽早进行轻修剪,轻修剪的程度是剪口下5厘米。使用天达2116茶叶专用10倍液加植物油,涂刷树杆。对树冠面没有冻害症状的茶园,春茶前可以不进行轻修剪,把轻修剪时期改在春茶后的5月中旬进行,这样可以提早春梢萌发,早发早采名优茶。

3.2扫掉茶园积雪

及时清扫积雪,有条件的可以对茶园进行灌水,减少对茶树根的伤害;

3.3、浅耕施肥

在整枝修剪的同时,加强土壤营养,恢复树势,增加产量,春茶前的追肥可在2月下旬至3月上旬施入茶园,追肥量为15公斤干茶产量的茶园每亩施纯氨24-30公斤。同时,喷施天达2116茶桑型600倍液,每隔7-10天喷施一遍,连喷喷洒两遍以上,提高抗寒能力,加快茶叶树体的营养生长,恢复茶树生机,促进茶芽萌发及新梢生长;

3.4、培养树冠

冻后经过轻度修剪的茶树,春茶采摘应留1片大叶,夏、秋茶则按常规采摘,这样有利于养好树冠,减少由于冻害造成的损失。

4、枇杷

枇杷在冬季开花坐果,花期长达3-4个月,树体需消耗大量养分,到枇杷结幼果时候耐寒性较差,枇杷冻害主要发生在12月至次年3月晴朗无风的夜晚或急降温幅度达到10°左右。幼果受冻后,子房中的胚受冻变为灰黑色或黑褐色,当果实中的胚全部冻死后,幼果会完全停止发育;若部分胚冻死则形成畸形果。因此,应高度重视枇杷的防寒防冻,以确保丰产优质。

冬季低温霜冻也会造成严重落花落果,降低坐果率,减少产量,因此无论是抗冻还是防低温霜冻必须及时采取有效的技术措施进行保花保果,以减少落花落果,提高坐果率,增加产量。

枇杷冬季防冻保花保果技术措施如下:

4.1、增施过冬肥

当11月份见枇杷已抽花穗时,每株树要施腐熟粪肥25公斤左右或其他速效有机肥,施过磷酸钙3公斤。在树冠下地面挖深15厘米左右、长100厘米、宽20厘米的放射状沟6-8条,将肥料施进沟内,盖上土。这样可增加树体营养,增强抗寒能力,促使多开壮花提高坐果率,为翌年丰产打下良好基础。

4.2、疏剪花穗

枇杷树开花最多,且花期长,养分消耗量大。因此,及时进行疏剪部分花穗,减少树体养分消耗,促使翌年结果硕大、品质优良。疏花原则是去弱留壮,但要注意于花穗抽尽时疏花,疏去花穗顶部和基部若干小花轴,留中部6-8个小花轴,同时要疏除过早或过迟的花穗,使果实成熟度一致,提高枇杷的商品价值。先疏剪树冠结果母枝上较弱的花穗,再过一段时间将分枝多的花穗顶部和基部的侧穗及病虫害的花穗剪去,但要保留其中3-5个生势健壮的侧穗。根据树势选留适当花穗数量,去小留大,一般摘去整株树花量的一半。

4.3、防冻害

寒潮来临前,可根外喷洒叶面肥,提高树体抗寒能力。即在11月至次年1月,在枇杷花蕾期(2/3花开放)和幼果期注意天气预报,在降温来临前4 天叶面喷天达2116果树型来预防冻害,冻害发生后及时叶面喷洒天达211果树型来补救修复。

使用剂量和方法为:天达2116果树型(300-500倍液)与维果(1000倍液)混合液,每7-10天喷洒一次,均匀喷湿所有的枝叶,以开始有水珠往下滴为宜。如果遇到花期急降温,可以使用天达2116果树型10-20倍液进行树干涂抹。

4.4、重培土护根系

在冬季,用塘泥、垃圾泥、火烧土或其它土杂肥铺施在树盘上,每株树铺50-200公斤,厚约8-10厘米,然后用稻草或其它杂草将树盘覆盖住,草厚3-5厘米,以保护地下根系,增加吸引功能。

4.5、灌水

有条件的地方在干旱时要及时给果园灌水。

4.6、熏烟防霜

在晴朗无风、大霜的天气,于午夜至日出前进行熏烟,可提高国内温度2度左右。每亩果园挖个5个地灶,内放足量的垃圾。湿草、树叶、杂柴等燃物。

4.7、病虫害防治

枇杷花果受毒蛾、炭疽病、叶斑病等病虫为害,也会造成大量落花落果,必须在开花前和坐果后各喷洒一次科佳或真菌净、毒死蜱或毒辛混合液进行防治,以保护花果,防止落花落果。

5、蔬菜、油菜与小麦等

清除受冻的烂病叶等,使用天达2116壮苗灵400-600倍液加红糖200倍连续喷洒(即1包天达2116加2两红糖兑水30斤),如有病害发生可以混合天达恶霉灵6000倍(半包)加入一起喷雾或单独用天达恶霉灵灌根防治,7天1次,连用2次;同时使用裕丰、科佳或真菌净配合天达2116使用预防病害发生。配合使用覆盖农膜、烟熏、排水、施肥等农业抗冻措施效果更好。

来源:中国肥料信息网2008-02-27

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