小麦冻害是零下低温使细胞组织因冰冻而受害。寒潮是24小时内温度下降10℃以上，最低温度5℃以下而发生的小麦细胞膜受害，寒潮是冻害发生的条件，极端温度低，低温持续时间长，冷暖骤变猛，经常造成大范围的冻害，小麦大面积大幅度减产，有的甚至绝产翻种。

　　一、小麦冻害的类型：

　　1) 初冬剧烈降温型：小麦刚进入越冬期，由于寒潮突袭，此时小麦未经抗寒锻炼而遭受的严重冻害。

　　2) 严冬冻害：指冬天无积雪或雪层薄，麦田3cm 深处地温降至-5℃-25℃时发生的冻害，造成死苗，严重者绝产。

　　3) 早春融冻型：小麦返青后，抗寒能力下降，此时如遇到白天分蘖节处地温上升到8℃以上，夜晚又下降到-6℃以下，造成麦苗死亡，倒春寒天气造成小麦大面积减产。

　　4) 晚霜冻害：小麦拔节后遭受晚霜冻害，亩穗数、穗粒数、千粒重明显降低，有的甚至绝产。

　　二、栽培措施与小麦冻害

　　山东近年来多推广弱冬性品种，播种偏早，冻害率达 50% 以上。 播种过浅，分蘖节离地面太近，极易冻死。基肥氮肥过多，冬前过旺，穗秆还田的麦田， C/N 比增加，微生物与小麦争氮，且不增施氮肥而造成的黄弱苗，冻害严重。干旱、苗黄、苗弱、苗病和未浇冬水施肥的麦田冻害严重。

　　三、冻害防御对策：

　　选用抗寒品种，种植抗寒力较强的冬性品种。提高整地质量和播种品质，用天达-2116 浸拌种型拌种，实施测土配方施肥，增施磷钾肥和微肥，秸秆还田的地块每亩增施氮肥 10-15 公斤。 适时播种，播深适宜，达到苗全、齐、匀、壮，提高小麦的抗冻性。

　　苗期、返青期是培育壮苗，防冻抗冻的重要时期，要注意水肥管理，镇压、划锄，增温保墒，各地多点试验资料显示：叶面喷施天达-2116 壮苗灵600倍+99% 天达恶霉灵4000 倍液，培育壮苗，防冻抗冻效果显著，降低冻害级别，减少冻害死苗率 23%以上，同时兼防根腐、 全蚀、纹枯、 锈病、白粉病等病害。

　　小麦拔节后植株由营养生长和生殖生长并进，逐步转化为以生殖生长为主，是产量形成的关键时期，此期如遇晚霜冻害，损失极大，要注意防御晚霜危害，一定要浇足水，追足肥，满足小麦水肥临界期的需求，研究表明：叶面追肥不仅可以弥补根系吸收作用的不足，满足小麦生长发育所需的养分，植株健壮，防倒伏，而且可以改善田间小气候，抵御晚霜，防止干热风的危害，增强叶片功能，延缓衰老，确保穗多、 穗大，粒多、粒重，提高产量，优化品质，此期亩用天达-2116粮食型50 克，99% 恶霉灵8 克，磷酸二氢钾 100 克对水 30公斤，配成混合液，进行叶面喷施，起到防冻、防病虫、防倒伏和干热风等一喷三防的效果。

　　四、受灾麦苗的补救措施

　　冻害发生后，应立即采取相应补救措施，浇水、施肥、划锄，增温保墒，叶面喷天达-2116+99% 天达恶霉灵+红糖，缓解冻害，并据情相应采取其他补救措施。个别冻害麦苗死亡的地块，应进行改种。